Informace a rezervace na telefonech:
  • Krásné Březno: +420 602 688 956

Mirka

„…nejen, že jsem se zbavila přebytečného tuku, ale vrátila se mi energie, které se mi v průběhu dne nedostávalo. A největší pochvala byla od mé dcery: “Mami, už nevypadáš unavená životem..“…“

Video reference Saša

Tento článek je zpětnou vazbou klientky T-Clubu, která se rozhodla splnit si své dva sny.
V T-Clubu využila službu osobní trenérky  Verči Slavíkové, a zároveň si prošla službou výživový koučink od výživové poradkyně Mirky Philippi.

Její osobní dopis není nijak upravený, je zkopírovaný z emailu tak, jak ho poslala:

Mgr. Alexandra Petrů/ Učitelka na VŠ

„Milá Mirko,

Již dlouho jsem zkoumala na různých platformách různé výživové poradce a jejich služby orientované na sestavování jídelníčku. Bohužel, nebo, bohudík, nevyhovovali kritériím, jež jsem si nastudovala, že by měl výživový poradce splnit.

Úplně jsem nepotřebovala hubnout, ale chtěla jsem se cítit dobře. Byla jsem vegetariánka, ale nějak podvědomě jsem cítila, že moje strava není vyvážená. Zároveň jsem toužila vrátit se k veganství, ale s tím, že tělo bude dostávat vše, co potřebuje. Poslední moje dvouletá veganská zkušenost totiž skončila nedostatkem živin a energie.

 

Také  jsem si říkala, že sestavení jídelníčku jsou asi vyhozené peníze, že když si stáhnu a budu se orientovat podle kalorických tabulek, tak si dokážu přeci poskládat jídelníček sama, ne? Až na to, že kalorické tabulky jsou fajn, jen jsem jedla to stejné dokola a celé to bylo takové nudné a nezábavné.

A tak jsem se rozhodla Vás oslovit, neboť jsem s Vámi měla výbornou zkušenost z fitka. Začala jsem Vás sledovat na sociálních sítích a překvapeně zjistila, že jako jedna z mála sestavujete i veganské jídelníčky. Aleluja!!!

A i když už jsem Vás znala, stejně mě Váš profesionální přístup, vstřícnost, otevřenost a srdečnost překvapily. Jako, měla jsem nějakou představu, jak bych chtěla, aby naše spolupráce probíhala, ale toto bylo opravdu nad očekávání a moji fantazii.

První osobní schůzka, kde jste chtěla vědět vše o mém životním stylu tak, abyste mi dokázala poskládat jídelníček na míru, mě přesvědčila, že by Vás měli oslovit všichni, kdo uvažují, že by chtěli něco na svém životním stylu změnit. 

A pak jste mi poslala sestavený jídelníček na první týden s tím, ať vyzkouším, jak mi vyhovuje, dáme si vědět, co je potřeba změnit a jak.

Wow, jakože cože? To je bomba, takže ne, že jídelníček rovnou na 4 týdny, jak jsem viděla u jiných a nazdar 🙂 , ale vysoce individuální přístup. Kdykoli jsem se Vám mohla ozvat, poslat zprávu či hlasovku a vždycky jste reagovala ihned. 

A k jídelníčku? Jsou ještě nějaká superlativa, která jsem nepoužila? Takže…výborný, chutný, barevný, kreativní, zdravý, inspirativní a plný energie.

Během naší spolupráce se mi staly výborné historky. První, kdy jsem šla na preventivní prohlídku k lékaři, a sestra v ordinaci říká: „Jsem Vás ani nepoznala, Vy záříte.., hrozně Vám to sluší, Vy máte novýho chlapa, že jo..?“ Tak jsem odpověděla: „Ne, já mám Mirku…“ 🙂

A druhá s mými studenty. Po zkoušce mi jeden student říká: „Paní magistro, můžu se Vás zeptat na něco osobního?“ A protože učím sociální práci a se studenty máme úzké vazby, tak jsem řekla, že ano… Jaké překvapení. “Prosím, neuražte se, ale co je u Vás v osobním životě nového, že jste celá taková jiná, usměvavá, zářivá a spokojená…?“ Nevím, na co narážel, ale odpověď ho evidentně překvapila. „No, plním si sny a nechala jsem si sestavit jídelníček od Mirky P.“ Tímto ale neskončilo 🙂 , přišla od něj ještě dobrá rada ….“Tak v tom pokračujte, evidentně Vám to svědčí..“ 🙂 Díky Mirko a díky moji milí studenti.

Saša a její dcera


Co bych Vám ještě chtěla říci na závěr, že jídelníček chutná i mojí šestnáctileté dceři. Když  se blížil konec naší spolupráce, tak jsem doma vyslechla: „Mami, musíš ještě přiobjednat týdny, je to výborný..“ Ale co mě potěšilo asi nejvíce – nejen, že jsem se zbavila přebytečného tuku, ale vrátila se mi energie, které se mi v průběhu dne (většinou po obědě to začalo a klesalo) nedostávalo. A největší pochvala za těch šest týdnů byla od mé dcery…“Mami, už nevypadáš unavená životem..“

Mirko, moc děkuji za vše, jste vážně skvělá! Saša“

 

 


Pokud vás příběh inspiroval, využijte zvýhodněné nabídky přes T-Club a objednejte si jídelníček se slevou:

10% na výživový koučink a 20% na již hotový chytrý jídelníček EAT-PLAN. 

Více info o zvýhodněné nabídce zde (kliknout zde)

Autorka článku: Mirka Philippi/ www.eatwithlove.cz 

Přejídáte se? A v zápětí máte výčitky, pocity studu a znechucení sama nad sebou…? 

Pojďme se na to podívat podrobněji spolu:

Přejídání, jaké známe asi všichni:
Prostě toho sníme víc, než naše tělo potřebuje. Proč? Protože nám to jednoduše chutná.
Pokud se to neděje nijak často, nemusí nás to znepokojovat. Dáme si trochu pohybu navíc a je to vyřešené.

Přejídání jen v naší hlavě:
Když nám mamka voní pod nos čerstvě upečeným koláčem, neodoláme a kousek ochutnáme. V zápětí  se prohlížíme, kam se nám to uložilo a tyhle výčitky způsobí, že příští jídlo si nachystáme menší, než by mělo být.
V horší verzi se za trest týráme hlady…
Reálně jsme se dost možná nijak nepřejedli. Ale výčitky nám hrají v hlavě jak otravná hudba, která nejde dostat z hlavy.

Emoční i fyzické přejídání dohromady:
Kdy nekontrolovaně spořádáme, co nám přijde do cesty a je nám úplně jedno, jestli si dáme kyselou okurku a na to šlehačku, slané, sladké, páté přes deváté…
Je to záchvat, který nedokážeme ovládnout a zastaví nás až pocit, že asi praskneme. V ten moment si uvědomíme, co se stalo a přichází pocity viny, studu, znechucení nad sebou.

Tenhle druh přejídání hraničí s onemocněním, a dopady mohou být fatální. A to nejen fyzické – zdraví, ale i psychické – deprese.

Proč přejídání vzniká?
U každého může být spouštěčem něco jiného. Hlad jím ale většinou nebývá. Spíše nutkavá potřeba a chuť jíst. Něco zajíst – nudu, stereotyp (např. k televizi patří jídlo), naštvání, smutek, frustraci, osamělost, stres.
Jídlo bývá jakýmsi tišitelem našeho emočního hladu. Dodává nám hřejivý pocit, který nám chybí.

Položme si tedy otázku: Po čem hladovíme? Čeho máme v životě málo? Co nám chybí? 

A co s tím?
Řekneme si v dalším článku, který se bude věnovat tipům, jak řešit záchvatové přejídání.

 

Autorka článku: Mirka Philippi/ www.eatwithlove.cz 

Klíčení rostlin a semínek má úžasné výhody pro naše zdraví. Obohacují totiž naše jídelníčky o důležité živiny, vitaminy a minerální látky. Zároveň klíčení a namáčení zbavuje rostliny tzv. antinutričních látek, které nám mohou způsobovat nadýmaní a nepříjemné trávicí obtíže. Tyto látky chrání rostliny před napadením různými škůdci.

Co je to vůbec klíčení a co nám přináší?

Klíčení je proces, při kterém ze semínka rostliny vyrůstá klíček. V semenech se nastartují metabolické pochody vedoucí ke zvýšení obsahu živin, naklíčená rostlinka pak může obsahovat nejen více bílkovin, vitamínů a minerálů, ale také lepší vstřebatelnost těchto živin.

Zvyšuje se také stravitelnost daných potravin, tím, že při klíčení působí enzymy a v zrnu tak dochází k přeměně složitých škrobů na jednodušší sacharidy. A díky tomu mohou mít i sladší chuť.

Klíčky mají dokonce menší množství energie (kCal), než samotná semena! Takže jich můžeme sníst víc.

A k tomuto všemu stačí jen trocha vody a světlo a divy se můžou začít dít!

(Pokračování textu…)

Jaro je tady, příroda se probouzí ze zimního spánku, všechno nádherně kvete, voní, všude kolem jsou barvy, které nás dobíjí energií.

Stejně tak i náš organismus se probouzí z té dlouhé a úmorné zimy. Mění se teplota, vlhkost vzduchu, je déle světlo, ráno nás probouzí sluneční paprsky. Máme obecně větší chuť se hýbat a trávit více času na čerstvém vzduchu. A také jinak jíst.

 

Konečně jsme odhodili zimní medvědí srst a najednou se cítíme lehčí, máme více elánu a energie do života. A proto je potřeba i naše tělo začít vyživovat jinak. Odhodit těžké a zahřívající potraviny a přijímat lehké, svěží, šťavnaté pokrmy, které v nás rozproudí onu životní energii.

Jakou změnu tedy na talíři udělat?

Stejně jako je všude kolem nás krásně barevno, i náš talíř by měl vypadat svěže a barevně.

 

 

Zelenina na prvním místě:

Jaro je tím správným časem na čerstvé lehké potraviny, saláty… Vytvořte si duhu na talíři. Od zelených listových salátů, přes ředkvičky, mrkev, papriky, rajčátka, okurky, červenou řepu, brokolici, k bylinkám a klíčkům.

 

Také ovoce:

Nezapomínejte na svěží ovoce. Udělejte si ovocný salát, přidejte si čerstvé jahody, kiwi, borůvky, nebo jiné barvičky do kaše nebo jogurtu. Navodí to nejen úžasnou chuť, ale svěží jarní náladu a úsměv.

 

Zkuste doma klíčit:

Klíčky jsou úžasná jarní záležitost. Ze semínek vzniká nový život, klíček, ze kterého vzejde malá rostlinka a s ní neuvěřitelné množství živin pro naše probouzející se tělo. Je to takový životabudič, který nám dá spoustu vitamínů, minerálních látek, antioxidantů, látek, které naše tělo opravdu moc ocení. Klíčky pak můžete nasypat na chleba s pomazánkou, polévku, salát…

O domácím klíčení si řekneme více příště…

Přidejte zelené natě:

Posypejte si jídla pažitkou, petrželkou, mladou pampeliškou, medvědím česnekem nebo mladou kopřivou. Zelené natě obsahují vedle vitamínů i cenné enzymy, pomocníky pro naše trávení.

 

Vyhněte se těžkému, smaženému, kořeněnému:

Jarní strava by obecně měla být lehčí a v menším množství. V zimě tělo hromadí, ukládá a využívá zásoby, na jaře se přirozeně pročišťuje a je fajn mu s tím trošku pomoct. :-)

Proto omezujte těžké potraviny a zaměňujte za lehčí. Omezte živočišné produkty, maso, smažené pokrmy, příliš kořeněné a slané jídlo, méně tepelně upravujte a jezte více čerstvě a svěže. Méně zahušťujte.
A nepřejídejte se, na jaře se hubne lépe, než v zimě! :-)

Autorka článku: Mirka Philippi/ www.eatwithlove.cz 

Kdo se má v těch pojmech vyznat..?

Jaký je rozdíl mezi kilojoulem a kalorií? Co je kalorický deficit? Co je bazální metabolismus a k čemu ho potřebuji znát? Je nutné vážit si jídlo?
To vše si řekneme v dnešním článku. Zároveň se můžete těšit i na ukázku z jídelníčku.

hubnutí

Kalorický deficit:

Smyslem redukce je dostat se do tzv. kalorického deficitu. Tedy příjem energie z jídla minus výdej energie z aktivit a fungování našeho těla.

Pokud je příjem energie dlouhodobě nižší než výdej, jsme v kalorickém deficitu, tedy vydali jsme více, než jsme doplnili a hubneme.

Pokud je to naopak, přijímáme dlouhodobě z jídla více energie než vydáváme pohybem, jsme v kalorickém nadbytku a přibíráme.

Příjem energie < výdej energie = kalorický deficit (hubneme)

Energii přijímáme z veškerého snězeného jídla i vypitého pití.

Energii vydáváme aktivní energií z pohybu a klidovou energií z toho, že prostě jenom jsme.

Energie se měří v jednotkách kilojoule (kJ) nebo kilokalorie (kCal).

Platí zde vztah, že 1 kCal = 4,185 kJ.


Klidová energie/ neboli bazální metabolismus (BMR)

Je to energie, kterou naše tělo potřebuje ke svojí činnosti, tedy pro zachování základních životních funkcí (dýchání, trávení, spaní, myšlení, pumpování srdce apod.).

Je důležité, aby energetický příjem ze stravy nebyl nikdy nižší než je náš bazální metabolismus. Je to zdraví nebezpečné, protože naše tělo by nemělo dost energie na svoje fungování.


Aktivní energie

Je energie, kterou vydáme nad rámec té klidové. Např. když si jdeme zacvičit, zaběhat, nebo na procházku apod.

chytré hodinkyKdyž nám naše chytré hodinky ukazují při aktivitě spáleno:

Aktivní kilojouly: 2.261 kJ
Kilojoulů celkem: 2.569 kJ

Znamená to, že celkem jsme spálili 2.569 kJ, z toho 2.261 bylo aktivitou, tedy silovým tréninkem a ten zbytek, tedy 308 kj by prostě bylo vydáno tak či tak, i kdybychom leželi na gauči, protože tělo je živé, dýchá, funguje…

Výdej energie nám dnes již celkem přesně počítají naše chytré hodinky. Ale s příjmem energie to může být obtížnější. Abychom dokázali spočítat, kolik energie přijímáme ze stravy, je potřeba se alespoň v základu orientovat ve výživových hodnotách potravin. Nebo využít služeb nějakého výživového specialisty, který nám s tím poradí.

Bazální metabolismus (BMR) nám orientačně dokáží ukázat chytré hodinky, přesněji se to dozvíme převážením na speciálních váhách typu inBody či Tanita apod. (inBody váhu můžete využít u nás v T-Clubu).

Pokud známe BMR, je potřeba vzít v potaz naší denní aktivitu – z povolání a ze sportu.
A nastavit tak optimální denní příjem energie dle našeho cíle.

S nastavením správného příjmu energie nám opět může pomoct výživový specialista, nebo můžeme prohledat internet a najít různé, volně dostupné kalkulačky. Za jejich správnost však nelze dát ruku do ohně.


Pro ilustraci si můžeme vzít jako příklad mladou ženu:

  • má BMR 5.594 kJ
  • tři náročnější tréninky týdně a sedavou práci
  • chce hubnout
  • vyšel jí průměrný příjem energie po redukci 7.371 kJ denně
  • dochází zde k pozvolné a dlouhodobé redukci cca 1,14kg/týdně
  • 7.371 kJ si rozdělí na 4 chody denně a každé jídlo navaří tak, aby splňovalo vypočítanou energii

výpočet BMR

A ještě příklad z jídelníčku naší ilustrativní ženy s příjmem 7.371 kJ:
(pro zvětšení si rozklikněte jednotlivé obrázky)


Uvedené recepty jsou z chytrého jídelníčku EAT-PLAN

 

Je nutné vážit jídlo?

Používat při vaření kuchyňskou váhu je noční můrou velkého množství lidí. Popravdě ale na tom není nic tak hrozného, jak se může zdát. Ani to nezabere o moc času navíc. Naopak, vážení surovin nám dá nejen jistotu, že nejíme zbytečně moc nebo málo a můžeme si tak naplno užít svojí porci bez výčitek a pochybností, ale také nás to naučí znát velikost porcí. Umět si představit, co je 50g chleba a co je 100g rýže. A kolik energie z tohoto množství přijímáme. Naučí nás to koukat se na jídlo jiným způsobem. Zdravým způsobem. A nebojte, vážit stačí zpočátku prvních pár týdnů. Poté už to budeme mít v oku. :-)

Často se stává, že chceme zhubnout, máme pocit, že se můžeme sportem sedřít z kůže, jíme zeleninové saláty a odříkáme si sladkosti, alkohol, tučné a nezdravé věci, ale váha se pořád nehýbe?

Pojďme si říct pár základních zákonitostí a souvislostí.

 

1. Kalorický deficit:

První důležité pravidlo je, držet se dlouhodoběji v tzv. kalorickém deficitu. Kalorický deficit je rozdíl mezi příjmem energie z jídla a výdejem energie z aktivit a fungování našeho těla. Pokud je příjem energie dlouhodobě nižší než výdej, jsme v kalorickém deficitu, tedy vydali jsme více, než jsme doplnili a hubneme. Pokud je to naopak, přijímáme dlouhodobě z jídla více energie než vydáváme pohybem, jsme v kalorickém nadbytku a přibíráme.

 

2. Ořechy a semínka:

Tohle je jedna velká past. Z hlediska zdraví jsou ořechy a semínka opěvovanou super-potravinou a v každém časopise nebo blogovém článku si můžeme přečíst, jak bychom jich měli denně zkonzumovat alespoň hrst.

Když se na to podíváme z hlediska zdraví, pak je pravdou, že zdravotní benefity ořechů jsou, ořechy a semínka obsahují hodně zajímavé mikroživiny (vitaminy, minerální látky) i makroživiny (zdravé tuky, bílkoviny).

Z pohledu nutričního, tedy i co se redukce týče, jsou ořechy kalorickou bombou. Na váhu jsou těžké, tedy např. 10g vlašáků jsou max. 2 ořechy, jenže u dvou ořechů to nikdy neskončí. Ořechy a semínka jsou totiž velmi „jedlé“ a když se do nich pustíme, není jednoduché zastavit. I hrst má každý jinak velkou. Mohu si nasypat do hrsti pár oříšků nebo plnou hrst a sním dvojnásobek.

To je právě obrovská past – zdravotní vs. nutriční pohled.

10g vlašáků je např. 1 menší vejce, téměř celý kelímek bílého skyru, půl kila salátové okurky nebo 70g kuřecího prsa.

A co když jdeme večer za zábavou? Dáme si k vínu pytlík slaných buráků. Jsou to přeci oříšky, takže v domnění, že je to zdravé a nehřešíme, celý ten malý pytlík zbaštíme, ani nemrkneme. A máme v sobě 2.500 kj, tedy jednu velkou obědovou porci. I tohle může být hrst oříšků…

Pro inspiraci, co také může být 2.500 kJ:

TIP: Šetřete s ořechy. Používejte sekané mandle nebo si menší množství oříšků nakrájejte na kousky a posypte si jimi jídlo. 10g tenkých plátků působí, že jich je mnohem víc, než 10g celých ořechů.

 

3. Používání oleje v kuchyni:

Když restujeme, smažíme, pečeme, zaléváme si olejem salát… Jak moc šetříme olejem? Často se nebojíme to tam od oka nalít. Restované jídlo se olejem nasákne a my to hezky sníme. Jídlo je chutné, protože tuk je přenašeč chuti. Ale také má dvojnásobné množství kalorií, než sacharid nebo bílkovina. Když nalijeme na pánev 1 vrchovatou polévkovou lžíci oleje, zpravidla je to 10ml. Toto množství je srovnatelné s 85g kuřecího prsa, 90g polotučného tvarohu nebo půl kila syrové cukety.

TIP: Používejte olej v rozprašovači, nebo jen potřete pánvičku mašlovačkou, aby se jídlo nepřipalovalo. Používejte jen nutné množství oleje. Také je dobré vařit v kvalitním nepřipalujícím se nádobí.

 

4. Pití slazených nápojů:

Slazené nápoje jsou v dnešní době hojně konzumované a oblíbené, protože jsou dobré. Obsahují však nejen prázdné kalorie, tedy přemíru cukru a nulovou výživovou hodnotu. Obsahují ale také spoustu chemických a umělých látek, které velmi škodí našemu zdraví. Např. riziko rakoviny slinivky, příčina cukrovky, riziko srdečních chorob, kazí zuby, dělají nás obézními atd.. Jsou to takoví skrytí zabijáci, kteří jen potěší naše chuťové pohárky a to je vše.

TIP: udělejte si zajímavé a chutné pití z vody. Jednoduše ji něčím osvěžte. Nakrájejte okurku, přidejte čerstvý či mražený rozmarýn, rozkrojte citronovou trávu a dejte do lahve s sebou, přidejte mražené bobulové ovoce, citrusy, hrušku, zázvor.. Nezapomeňte na svěží mátu nebo tymián. Ovoce jakékoli sezónní čerstvé i mražené. Nebo si udělejte ovocný či bylinný led a dávejte si ho v teplém počasí do vody :-)

Dalšími strašáky, které obsahují přemíru kalorií, skrytých cukrů, jsou: salátové dresinky a různé ochucující omáčky, sladké cereálie, rádoby zdravé müsli směsi, müsli tyčinky, slazené „ovocné“ jogurty, mléčné kávové nápoje s příchutěmi apod..

Sabotuje vaší snahu o zhubnutí závislost na sladkém? Nevíte, jak s ní zatočit? Chcete se zbavit těch dotěrných chutí jednou provždy?
Mrkněte na můj online kurz, který vám s tím pomůže.

 

Jídlo bývá pro mnoho lidí obtížným tématem, stresujícím, vysilujícím.
Nechce se vám trávit svůj volný čas v kuchyni přípravou jídla, věčným vymýšlením a nakupováním…?
Nemáte inspiraci a vyčerpává vás ji neustále někde hledat? Vaříte pořád dokola to stejné, že vás to nebaví už ani jíst?

Pak je čas na změnu.
Na změnu přístupu ke stravování.

Pojďme se podívat, jak na to:

1. Potřebujete si uvědomit, proč je důležité se o sebe starat zdravou stravou
Chcete, aby vaše tělo fungovalo a dosahovalo výkonu, výsledků? Chcete po něm (po sobě), aby bylo zdravé, vitální? Chcete se cítit fit, plní energie, nebýt unavení? Pak je ale potřeba pro to něco udělat. Každý cíl má svojí cestu. A zdravá strava je prvním krokem. Zdravými potravinami vyživujete svoje tělo, aby fungovalo. Takže co posíláte dovnitř, to se odráží navenek.

2. Zdravá strava není dieta
Je to především životní styl. Tedy nehladovět, neodbývat se. Nejíst mdlé zeleninové saláty. Ale objevovat plnými doušky, co všechno pestrá a zdravá strava dokáže nabídnout a užívat si to. Inspirovat se, kombinovat, zkoušet…

3. Jezte vědomě
Udělejte si na jídlo čas, vnímejte, co jíte a vychutnávejte si každé sousto, které jste si ukuchtili. Vnímejte chutě, vůně, užívejte si to. Udělejte si z jídla radost. Nekoukejte při tom na seriály, ale prostě jenom jezte. A nehltejte, jezte pomalu. Mozku trvá zhruba 20min, než si uvědomí, že už jste sytí.

4. Jezte barevnou duhu
Jezte i očima. Vyzdobte si svůj talíř nebo připravenou krabičku všemi možnými barvami. Tak, že se na jídlo budete těšit, že mu nebudete moct odolat. Přidejte barevnou zeleninu, ovoce, posypte bylinkami, pažitkou, kakaovými boby, kousky čokolády… Bonusem barev jsou vitaminy a minerály, tedy živiny pro vaše tělo.

5. Pryč s výčitkami
Pokud celý den přemýšlíte o čokoládovém dortu, který se čistě náhodou objevil ve vaší lednici, tak si ho prostě kousek dejte. Rozumně, nepřejezte se ho. Určitě ale nevynechávejte další den klasickou stravu, protože máte výčitky. Spíše si jděte zaběhat nebo zacvičit. Nikdo není dokonalý a jaký by to byl život bez občasného malého hříchu?

6. Pravidlo 80:20
Smyslem tohoto pravidla je dát tělu všechny výživné a důležité látky po většinu dní a některé dny si dovolit jíst jídlo, které vám prostě jen chutná. Tedy 80% času jíst potraviny s vysokým obsahem živin a 20% času si dovolit trošku „zaprasit“. :-)
Naše psychika totiž nemá ráda zákazy a odříkávání si, proto se může stát, že jednoho dne budete mít potřebu všechny ty zákazy dohnat. A pěkně najednou! A není nic horšího, než se poté dostat do smyčky výčitek, naštvání a pocitu, že už to nemá smysl, protože už jste to porušili.

7. Plánujte si čas
Věnujte v neděli hodinku času vytvořením jídelního plánu na následující týden – co budete vařit, co na to budete potřebovat, vytvořte si nákupní seznam na celý týden a nakupte si nutné potraviny. Naplánujte si, zda budete den dopředu např. namáčet luštěniny nebo zda si potřebujete připravit snídani na další den již předchozí večer. Dejte jídlu prioritu, dáváte tím prioritu sami sobě a svému zdraví.
Díky tomu, že budete mít časový plán, ušetříte spoustu času a energie vymýšlením, nakupováním několikrát do týdne a nestane se vám, že byste neměli potřebné suroviny po ruce.

8. Připravte si jídlo na více dní dopředu
Není nic jednoduššího, než vařit na dva dny dopředu. Ušetříte tím spoustu času (nejen vařením, ale také uklízením!) a následující dva dny budou v pohodovém duchu.
Např. v neděli večeř připravte jídlo na pondělí a na úterý. V úterý večer na středu a na čtvrtek a pátek a víkend pak podle toho, co plánujete na víkend za program. Je to velmi efektivní a rychlé.

9. Udělejte si z přípravy jídla zábavu
Co si z vařící hodinky udělat společnou partnerskou hodinku? Zapojte partnera či partnerku, nebo vařte s kámoškou. Jednou ona u vás, příště vy u ní. Dejte si k tomu sklenku vína a popovídejte si u toho. Stravte u toho příjemný čas s někým blízkým a vytvořte si z přípravy jídla zážitek.

10. Nechte si zpracovat jídelníček
Pokud nemáte inspiraci, co připravovat k jídlu, potřebujete zhubnout nebo se „jen“ naučit zdravě se stravovat, najděte si výživového specialistu, kterému důvěřujete a nechejte si od něj zpracovat jídelníček na míru podle vašich potřeb. Výživový specialista vám pomůže dosáhnout vašich cílů a rozhodně vám poskytne obrovskou inspiraci na zdravá, chutná a vyvážená jídla. A také může být vaším parťákem na cestě za vaším cílem.

10 TIPŮ, JAK NAJÍT RADOST VE ZDRAVÉM STRAVOVÁNÍ

Jídlo bývá pro mnoho lidí obtížným tématem, stresujícím, vysilujícím. Nechce se vám trávit svůj volný čas v kuchyni přípravou jídla, věčným vymýšlením a nakupováním…? Nemáte inspiraci a vyčerpává vás ji neustále někde hledat? Vaříte pořád dokola to stejné, že vás to nebaví už ani jíst? Pak je čas na změnu. Na změnu přístupu ke stravování. Pojďme se podívat, jak na to: 1. Potřebujete si uvědomit, proč je důležité se o sebe starat zdravou stravou Chcete, aby vaše tělo fungovalo a dosahovalo výkonu, výsledků? Chcete po něm (po sobě), aby bylo zdravé, vitální? Chcete se cítit fit, plní energie, nebýt unavení? Pak je ale potřeba pro to něco udělat. Každý cíl má svojí cestu. A zdravá strava je prvním krokem. Zdravými potravinami vyživujete svoje tělo, aby fungovalo. Takže co posíláte dovnitř, to se odráží navenek. 2. Zdravá strava není dieta Je to především životní styl. Tedy nehladovět, neodbývat se. Nejíst mdlé zeleninové saláty. Ale objevovat plnými doušky, co všechno pestrá a zdravá strava dokáže nabídnout a užívat si to. Inspirovat se, kombinovat, zkoušet… 3. Jezte vědomě Udělejte si na jídlo čas, vnímejte, co jíte a vychutnávejte si každé sousto, které jste si ukuchtili. Vnímejte chutě, vůně, užívejte si to. Udělejte si z jídla radost. Nekoukejte při tom na seriály, ale prostě jenom jezte. A nehltejte, jezte pomalu. Mozku trvá zhruba 20min, než si uvědomí, že už jste sytí. 4. Jezte barevnou duhu Jezte i očima. Vyzdobte si svůj talíř nebo připravenou krabičku všemi možnými barvami. Tak, že se na jídlo budete těšit, že mu nebudete moct odolat. Přidejte barevnou zeleninu, ovoce, posypte bylinkami, pažitkou, kakaovými boby, kousky čokolády… Bonusem barev jsou vitaminy a minerály, tedy živiny pro vaše tělo. 5. Pryč s výčitkami Pokud celý den přemýšlíte o čokoládovém dortu, který se čistě náhodou objevil ve vaší lednici, tak si ho prostě kousek dejte. Rozumně, nepřejezte se ho. Určitě ale nevynechávejte další den klasickou stravu, protože máte výčitky. Spíše si jděte zaběhat nebo zacvičit. Nikdo není dokonalý a jaký by to byl život bez občasného malého hříchu? 6. Pravidlo 80:20 Smyslem tohoto pravidla je dát tělu všechny výživné a důležité látky po většinu dní a některé dny si dovolit jíst jídlo, které vám prostě jen chutná. Tedy 80% času jíst potraviny s vysokým obsahem živin a 20% času si dovolit trošku „zaprasit“. :-) Naše psychika totiž nemá ráda zákazy a odříkávání si, proto se může stát, že jednoho dne budete mít potřebu všechny ty zákazy dohnat. A pěkně najednou! A není nic horšího, než se poté dostat do smyčky výčitek, naštvání a pocitu, že už to nemá smysl, protože už jste to porušili. 7. Plánujte si čas Věnujte v neděli hodinku času vytvořením jídelního plánu na následující týden – co budete vařit, co na to budete potřebovat, vytvořte si nákupní seznam na celý týden a nakupte si nutné potraviny. Naplánujte si, zda budete den dopředu např. namáčet luštěniny nebo zda si potřebujete připravit snídani na další den již předchozí večer. Dejte jídlu prioritu, dáváte tím prioritu sami sobě a svému zdraví. Díky tomu, že budete mít časový plán, ušetříte spoustu času a energie vymýšlením, nakupováním několikrát do týdne a nestane se vám, že byste neměli potřebné suroviny po ruce. 8. Připravte si jídlo na více dní dopředu Není nic jednoduššího, než vařit na dva dny dopředu. Ušetříte tím spoustu času (nejen vařením, ale také uklízením!) a následující dva dny budou v pohodovém duchu. Např. v neděli večeř připravte jídlo na pondělí a na úterý. V úterý večer na středu a na čtvrtek a pátek a víkend pak podle toho, co plánujete na víkend za program. Je to velmi efektivní a rychlé. 9. Udělejte si z přípravy jídla zábavu Co si z vařící hodinky udělat společnou partnerskou hodinku? Zapojte partnera či partnerku, nebo vařte s kámoškou. Jednou ona u vás, příště vy u ní. Dejte si k tomu sklenku vína a popovídejte si u toho. Stravte u toho příjemný čas s někým blízkým a vytvořte si z přípravy jídla zážitek. 10. Nechte si zpracovat jídelníček Pokud nemáte inspiraci, co připravovat k jídlu, potřebujete zhubnout nebo se „jen“ naučit zdravě se stravovat, najděte si výživového specialistu, kterému důvěřujete a nechejte si od něj zpracovat jídelníček na míru podle vašich potřeb. Výživový specialista vám pomůže dosáhnout vašich cílů a rozhodně vám poskytne obrovskou inspiraci na zdravá, chutná a vyvážená jídla. A také může být vaším parťákem na cestě za vaším cílem.

10 TIPŮ, JAK NAJÍT RADOST VE ZDRAVÉM STRAVOVÁNÍ

Jídlo bývá pro mnoho lidí obtížným tématem, stresujícím, vysilujícím. Nechce se vám trávit svůj volný čas v kuchyni přípravou jídla, věčným vymýšlením a nakupováním…? Nemáte inspiraci a vyčerpává vás ji neustále někde hledat? Vaříte pořád dokola to stejné, že vás to nebaví už ani jíst? Pak je čas na změnu. Na změnu přístupu ke stravování. Pojďme se podívat, jak na to: 1. Potřebujete si uvědomit, proč je důležité se o sebe starat zdravou stravou Chcete, aby vaše tělo fungovalo a dosahovalo výkonu, výsledků? Chcete po něm (po sobě), aby bylo zdravé, vitální? Chcete se cítit fit, plní energie, nebýt unavení? Pak je ale potřeba pro to něco udělat. Každý cíl má svojí cestu. A zdravá strava je prvním krokem. Zdravými potravinami vyživujete svoje tělo, aby fungovalo. Takže co posíláte dovnitř, to se odráží navenek. 2. Zdravá strava není dieta Je to především životní styl. Tedy nehladovět, neodbývat se. Nejíst mdlé zeleninové saláty. Ale objevovat plnými doušky, co všechno pestrá a zdravá strava dokáže nabídnout a užívat si to. Inspirovat se, kombinovat, zkoušet… 3. Jezte vědomě Udělejte si na jídlo čas, vnímejte, co jíte a vychutnávejte si každé sousto, které jste si ukuchtili. Vnímejte chutě, vůně, užívejte si to. Udělejte si z jídla radost. Nekoukejte při tom na seriály, ale prostě jenom jezte. A nehltejte, jezte pomalu. Mozku trvá zhruba 20min, než si uvědomí, že už jste sytí. 4. Jezte barevnou duhu Jezte i očima. Vyzdobte si svůj talíř nebo připravenou krabičku všemi možnými barvami. Tak, že se na jídlo budete těšit, že mu nebudete moct odolat. Přidejte barevnou zeleninu, ovoce, posypte bylinkami, pažitkou, kakaovými boby, kousky čokolády… Bonusem barev jsou vitaminy a minerály, tedy živiny pro vaše tělo. 5. Pryč s výčitkami Pokud celý den přemýšlíte o čokoládovém dortu, který se čistě náhodou objevil ve vaší lednici, tak si ho prostě kousek dejte. Rozumně, nepřejezte se ho. Určitě ale nevynechávejte další den klasickou stravu, protože máte výčitky. Spíše si jděte zaběhat nebo zacvičit. Nikdo není dokonalý a jaký by to byl život bez občasného malého hříchu? 6. Pravidlo 80:20 Smyslem tohoto pravidla je dát tělu všechny výživné a důležité látky po většinu dní a některé dny si dovolit jíst jídlo, které vám prostě jen chutná. Tedy 80% času jíst potraviny s vysokým obsahem živin a 20% času si dovolit trošku „zaprasit“. :-) Naše psychika totiž nemá ráda zákazy a odříkávání si, proto se může stát, že jednoho dne budete mít potřebu všechny ty zákazy dohnat. A pěkně najednou! A není nic horšího, než se poté dostat do smyčky výčitek, naštvání a pocitu, že už to nemá smysl, protože už jste to porušili. 7. Plánujte si čas Věnujte v neděli hodinku času vytvořením jídelního plánu na následující týden – co budete vařit, co na to budete potřebovat, vytvořte si nákupní seznam na celý týden a nakupte si nutné potraviny. Naplánujte si, zda budete den dopředu např. namáčet luštěniny nebo zda si potřebujete připravit snídani na další den již předchozí večer. Dejte jídlu prioritu, dáváte tím prioritu sami sobě a svému zdraví. Díky tomu, že budete mít časový plán, ušetříte spoustu času a energie vymýšlením, nakupováním několikrát do týdne a nestane se vám, že byste neměli potřebné suroviny po ruce. 8. Připravte si jídlo na více dní dopředu Není nic jednoduššího, než vařit na dva dny dopředu. Ušetříte tím spoustu času (nejen vařením, ale také uklízením!) a následující dva dny budou v pohodovém duchu. Např. v neděli večeř připravte jídlo na pondělí a na úterý. V úterý večer na středu a na čtvrtek a pátek a víkend pak podle toho, co plánujete na víkend za program. Je to velmi efektivní a rychlé. 9. Udělejte si z přípravy jídla zábavu Co si z vařící hodinky udělat společnou partnerskou hodinku? Zapojte partnera či partnerku, nebo vařte s kámoškou. Jednou ona u vás, příště vy u ní. Dejte si k tomu sklenku vína a popovídejte si u toho. Stravte u toho příjemný čas s někým blízkým a vytvořte si z přípravy jídla zážitek. 10. Nechte si zpracovat jídelníček Pokud nemáte inspiraci, co připravovat k jídlu, potřebujete zhubnout nebo se „jen“ naučit zdravě se stravovat, najděte si výživového specialistu, kterému důvěřujete a nechejte si od něj zpracovat jídelníček na míru podle vašich potřeb. Výživový specialista vám pomůže dosáhnout vašich cílů a rozhodně vám poskytne obrovskou inspiraci na zdravá, chutná a vyvážená jídla. A také může být vaším parťákem na cestě za vaším cílem.
Beach Volleyball

10 TIPŮ, JAK NAJÍT RADOST VE ZDRAVÉM STRAVOVÁNÍ

Beach Volleyball

10 TIPŮ, JAK NAJÍT RADOST VE ZDRAVÉM STRAVOVÁNÍ

Ceník E-shop

Krásné Březno

Kontakty Rezervace online
Virtuální prohlídka
První vstup zdarma

Zajímá Vás nabídka a služby našeho centra? Přijďte se k nám podívat! Zacvičte si, navštivte skupinové lekce nebo si zahrajte badminton. Váš první vstup je ZDARMA! Stačí vyplnit údaje níže a do 2 pracovních dnů se Vám ozveme!




    [recaptcha size:compact]

    Sledujte nás

    Facebook Instagram

    Partneři

    Tisk Horák a.s. VZP
    T-CLUB E-shop Slevotisk
    EducAid Česká komora fitness
    PivoNealko